Kan ikke huske siste jeg spiste
havregrøt, tror nemlig jeg bare har spist det en gang. Og da var
konklusjonen at dette ikke er noe for meg. Men så ser man så mange
friske og sunne varianter av havregrøt som florerer her på
internett at jeg fant ut at dette måtte prøves.
Siden jeg ikke husker når jeg spiste
det sist, så kan jeg heller ikke huske om jeg noen sinne har laget
det. Etter et par meldinger til folk som jeg ser for meg spiser mye
havregrøt, lød responsen slik ut «Men er ikke du kokk?» Og ja,
jeg er kokk. Og jeg vet prinsippet når det kommer til å koke grøt.
Så jeg var jo ute etter noen tips til hvordan man lager en sykt god
havregrøt, for hvis jeg først skal spise havregrøt så må den
være god.
Jeg fikk denne oppskriften av en venn:
2,5 dl havregryn og 5 dl vann/melk i mikroen i typ noen minutter. I tilleg hadde jeg en liten klype med salt i den.
Det er ganske simpelt, men hold et øye grøten. Grøten kokte fort over i min mikrobølgeovn.
Jeg laget halv porsjon, noe som var en
fin lunsj mengde for meg. Så toppet jeg det med eplesyltetøy og
mandelflak.
Så kan man vel heller diskutere om det
er så sunn når man topper det med eplesyltetøy og mandler. Resultatet ble vertfall godt!
